Hallo, man muss jetzt unterscheiden zwischen "dicht" und "ausgewölbt"!
Dicht muss das System immer sein! Das geht eben trotz sinkendem Pegelstand dadurch, dass sich der Gummi nach unten wölbt indem oberhalb Luft dazu kann!
Also genau: Der Gummi (der sich wölben kann) ist zwischen Behälter und Gummi absolut dicht (also dort wo Flüssigkeit rauskommen könnte oder Luft zur Flüssigkeit kommen könnte). Zwischen Gummi und Deckel, also der kleine Bereich unter dem Deckel ist aber zur Außenluft nicht dicht - damit eben Außenluft oberhalb des Gummis dazukann (um das Volumen aufzufüllen, das durch den Flüssigkeitsverlust und die Wölbung des Gummis entstanden ist).
... hoffe ich bin jetzt nicht zu verwirrend
Undichte Deckel gibt es gerne, wenn es Kunststoffdeckel sind die mit 2 Schrauben befestigt werden. Der Deckel verformt sich gerne und drückt nicht mehr an allen Stellen gleich fest auf die Dichtung. Wichtig ist die Schrauben nicht zu fest anzuziehen. Abhilfe schafft zB ein Aludeckel ... wie als Zubehör erhältlich.
Wenn man in dem ausgewölbten Zustand den Deckel öffnet und die Dichtung wieder in ihre Ursprungsform bringt ist das absolut ok - wird sich dann bei weiterem Sinken des Pegelstandes wieder wölben können. Nur der Flüssigkeitsstand sollte kontrolliert werden.